Скоро Хлеб на Вашем столе [Наталья Анатольевна Иванова]

[Bot Информер]

Хлеб на Вашем столе
Наталья Анатольевна Иванова

Зарегистрируйтесь или войдите на форум для просмотра ссылок

«Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как применяются хлебные проценты, и каким образом...

Зарегистрируйтесь или войдите на форум для просмотра ссылок

Этот курс появится в скором времени на форуме Infobiza.net. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.